Mój Kufelek

[Zamojskie Pszeniczne] Banan ponad wszystko!

Co tam Panie słychać na wschodzie? Tym trochę bliższym, niż wschodni „wielki brat”, rzecz jasna. Mowa o wschodnich częściach Polski czyli Zamościu. Sprawdźmy, jak bądź,
Czytaj dalej
Speedway na dachu i czarne maliny czyli Beer Geek Summer 2016

Za nami pierwszy tegoroczny Beer Geek Summer. Formuła „małego” Beer Geek’a upodobniła się do tej znanej z głównej imprezy czyli płacisz raz pijesz ile chcesz.
Czytaj dalej
[Spółdzielczy/Hopkins – Podwójne] Piwo owocowe nie musi być masakrycznie słodkie

Zawsze wpadali do pubu o tej samej porze. Siadali przy swoim ulubionym stoliku, tym pod ścianą, pod zegarem. Janusz zamawiał kufel jasnego, a dla Grażyny
Czytaj dalej
Kilka słów o Beer Geek Madness 4

Beer Geek Madness na stałe wpisał się już do kalendarza imprez piwnych, bla, bla, bla… Część oficjalną mamy już za sobą więc można przejść do
Czytaj dalej
[Jaws CitraiZen] Rosyjskie piwo pszeniczne na amerykańskich chmielach i z niemieckim rodowodem

Z paczki rosyjskiego kraftu został mi jeszcze RIS (zarezerwowany na specjalną okazję, albo chociaż urodziny 😛 ) i kristallweizen upgradowany amerykańskimi chmielami. Dzisiaj rzecz jasną
Czytaj dalej
[Hopkins Transfuzja] Stout z owocowymi płatkami

Wiśnia, gruszka, whisky okraszone czekoladowością solidnego wyspiarskiego stoutu – na taki pomysł wpadł piwowar powstałego na przełomie 2015 i 2016 roku Browaru Hopkins.
Czytaj dalej
Sekrety Piwowara: checklista piwowara domowego

Zabierasz się do uwarzenia swojego pierwszego piwa domowego? Mam dla Ciebie „piwowarską checklistę” czyli listę czynności jakie trzeba wykonać żeby uwarzyć swoje pierwsze piwo w
Czytaj dalej
Dlaczego w multitapie piwo smakuje lepiej?

W pubie jest głośno, tłoczno, ciemno, a czasami w powietrzu unosi się zapach „smażeniny”. Takie warunku nie sprzyjają „porządnej degustacji”, w takich warunkach ciężko wyłapać
Czytaj dalej
[Simcoe&Vic Secret american IPA] Rosyjski De Molen?

Gdy tylko zobaczyłem etykiety piw z Salden’s Brewery od razu ten „klimat” skojarzył mi się w prostymi czarno-białymi naklejkami uznanego holenderskiego browaru De Molen. Sprawdźmy
Czytaj dalej
W sobotę pierwszy ćwierćfinał PiwoWarZone

PiwoWarZone czyli Wrocławskie Bitwy Piwowarskie wkraczają w decydującą fazę. W najbliższą sobotę w Kontynuacji odbędą się dwa pierwsze ćwierćfinały, na które zwycięzcy poprzednich etapów uwarzyli
Czytaj dalej