[Wojcieszów Jasne][Wojcieszów Pils][Wojcieszów Jasne Pełne] Browar Wojcieszów – czy tam się warzy piwo?

Dziś ciekawostka i nowość na polskim rynku, przynajmniej ja po raz pierwszy spotykam się z marką Wojcieszów. Browar w Wojcieszowie (woj. dolnośląskie) podobno jest w trakcie budowy, ale na rynku (konkretnie w Legnicy) można zakupić piwa z Wojcieszowa.

Łukasz, który podarował mi zestaw wojcieszowskich piw (dzisiejszą trójkę, ciemne i mocne) dowiedział się od pani ze sklepu, że browar w Wojcieszowie się buduje, a wojcieszowscy browarnicy wożą swoją wodę do Czech i tam w jednym z browarów (według dochodzenia użytkowników browar.bizu może to być Pivovar Maly Rohozec) powstaje dzisiejsze „wojcieszowskie”. Ile w tym prawdy nie wiem, na maila wysłanego do browaru jakieś dwa tygodnie temu odpowiedzi do tej pory nie otrzymałem.

Tradycyjnie na początek kilka słów o opakowaniu, wszystkie piwa z Wojcieszowa zapakowane są w butelkę NRW (typową dla wyrobów naszych południowych sąsiadów). Etykiety całej piątki utrzymane są w tej samej stylistyce, na każdym jednak widnieje inna postać uformowana z piwa.

Niestety piwa z Wojcieszowa nie są opisane ilością ekstraktu, a jedynie niewiele mówiącymi nazwami: Jasne, Pils, Jasne Pełne, Mocne i Ciemne. Jeżeli piwa produkowane są w Czechach można podejrzewać, że pierwsza trójka to „dziesiątka”, „jedenastka” i „dwunastka” i właśnie nimi dziś się zajmę.

WOJCIESZÓW JASNE
Producent: nieznany (podobno Czechy)
Dla: Browar Wojcieszów
Alkohol: 3,4%

Nalewa się z dość obfitą pianą, która redukuje się do półcentymetrowego kożucha, oblepiającego szkło. W piwie przez cały czas aktywne są bąbelki, jednak w czasie degustacji średnio-wysokie wysycenie nie przeszkadza.

Wojcieszów Jasne pachnie chmielowo i z początku lekko metalicznie. Metal po chwili znika. W smaku piwo jest wyraźnie słodowe (początkowo lekko słodkawe) z dość intensywną chmielową goryczką, która po przełknięciu zostawia w ustach delikatny posmak żywiczny. Z każdym kolejnym łykiem goryczka się nasila. Może nie jest to rewelacyjna „dziesiątka”, ale piwo całkiem smaczne i jak na podejrzewany ekstrakt piwo nie jest wodniste.

WOJCIESZÓW PILS
Producent: nieznany (podobno Czechy)
Dla: Browar Wojcieszów
Alkohol: 4,2%

Nalewa się z dość ładną, gęstą pianą, która redukuje się ładnie oblepiając szkło. Kolor pilsa jest nieco ciemniejszy niż jasnego – złocisty. Piwo ma mało intensywny zapach, jedyne co da się wyczuć to delikatna słodowość.

W smaku wypada również słodowo z wyraźnie zaznaczonym chmielowym akcentem. Obecny jest też delikatny posmak chlebowy. Warto odnotować dość wysokie wysycenie. Pils też nie jest najlepszym piwem jakie piłem, ale smakuje całkiem przyzwoicie i przyjemnie orzeźwiające.

WOJCIESZÓW JASNE PEŁNE
Producent: nieznany (podobno Czechy)
Dla: Browar Wojcieszów
Alkohol: 5,4%

Piana podobna jak w dwóch poprzednich, całkiem solidna i gęsta. Tutaj kolor jest zdecydowanie ciemniejszy – bursztynowy. Zapach jest dość intensywny słodowy z dziwną, średnio-przyjemną nutą.

Zgodnie z nazwą Wojcieszów Jasne Pełne jest „pełne w smaku”, treściwe i nasycone. W smaku wyraźnie słodowe, a nawet słodkawe. Potężna baza słodowa troszkę przyćmiła aromaty chmielowe, jednak piwo ma delikatną dawkę goryczki. Gdzieś w tle pojawiają się aromaty palonego słodu. Po przełknięciu pozostawia w ustach słodki, nieco mdły smak. Nagromadzone smaki jak na mój gust mieszają się trochę chaotycznie i dla tego piwo smakuje mi najmniej z całej trójki.

Wojcieszów Jasne Pełne nie ma już takiej lekkości jak dwaj poprzednicy, kilka kufli najmocniejszego z dzisiejszej trójki mogłoby naprawdę zmęczyć. Zaczynam mieć obawy czego mogę spodziewać się od Wojcieszowa Mocnego?

Podsumowując „klasyczną trójkę” piw z Wojcieszowa powiem tak: piwa sygnowane marką Wojcieszów na kolana mnie nie rzuciły, jednak są całkiem poprawne i jak najbardziej pijalne (zwłaszcza jasne i pils). Pozostaje tylko wierzyć, że gdy Browar Wojcieszów przeniesie produkcję do własnego obiektu zadba o ulepszenie receptury i sprawi, że piwa będą nieco bardziej oryginalne.

12 komentarzy

  • Anonymous

    Bardzo dobre piwo. Piłem jedynie ciemne, ale od razu rzuciło mi się w ‚oczy’, że smakuje jak Rohożec. Polecam. Zobaczymy co będzie jeśli browar w Wojcieszowie się zbuduje..

  • Anonymous

    Piwko rewelacyjne. Próbowałem wszystkich moim liderami są pils i ciemne. Polecam wszystkim spróbować.

  • Anonymous

    Piwo zrobione z pomysłem i bardzo smaczne , widziałem że do wspomnianej „piątki” piw z Wojcieszowa doszło bezalkoholowe które jest rewelacyjne i w bardzo przystępnej cenie.

  • Polecam, najlepsze ciemne, komu polecam i posmakuje to zachwala. No i co ze kapsel czysty. Piwo o smaku piwa, dobre dobre

  • gal

    oceniam jasne pełne> nalewa się z silnymi bombelkami niczym koncerniak…piana gruboziarnista szybko ustepuje zostawiając obwódkę.Smak początkowo słodkawo-słodowy w zapachu metaliczna nutka.Ustepujący słód dla nutki goryczki nie zbyt mocnej ale odczuwalnej.Szybko się wygazowuje,pod koniec nie przyjemne odczucie alkocholu zbyt mocne jak na 5,4%.Ogólnie piwo średnia półka.Za tą cenę browar fortuna oferuje smaczniejszego pilznera,nie robiąc reklamy dla fortuny.

  • Anonymous

    Piwko bezalkoholowe rewelacja. Wyrazisty smak piwa – lechy żywce i inne szmatławce się chowają. Polecam dla kierowców którzy chcą się napić dobrego piwka 🙂

  • Anonymous

    Potwierdzam bezalkoholowe rewelacja .W smaku prawdziwe piwo bez posmaku ryżu,kukurydzy i innego syfu ,którego czuć w tzw. markowych

    • Anonymous

      DZISIAJ KUPIŁEM …WOJCIESZÓW PIEPRZOWE Z DUŻĄ DOZĄ NIEPEWNOŚCI I KU MOJEMU ZASKOCZENIU TO DOPIERO JEST
      POEZJA .ZUPELNIE NOWY , ORYGINALNY SMAK , MOŻE TYLKO CENA JEST NA POZIOMIE SMAKOWYCH KORMORANÓW ALE W TYM PRZYPADKU CENA JEST DRUGORZĘDNA ,ŻYCZĘ POWODZENIA CHŁOPAKOM Z WOJCIESZOWA ,DAJĄ PRZYZWOITE PIWO ZA PRZYZWOITA KASĘ DLA ZWYKŁYCH PIWOSZY KTÓRYCH CZASAMI NIE STAĆ NA PIWNE EKSTRAWAGANCJE A DOŚĆ MAJĄ PIWNYCH KONCERNÓWEK ,

  • Anonymous

    Chętnie zakupiłabym hurtowo piwa z Wojcieszowa. Gdyby ktoś miał informacje gdzie w PL można je nabyć proszę o maila krolpiwa@o2.pl
    pozdrawiam, sylwia

  • Anonymous

    Browara w Wojcieszowie nie ma i nigdy nie będzie. Piwo robią w Czechach, nawet na rozlewni wody tego piwa nie widzą. Tylko etykietka Wojcieszowska. Kupujcie więc Czeskiego Rohozca…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *