[Zlatý Bažant tmavé] Słowackie piwo z sacharyną w składzie

Ostatnio opisywałem lekkie, ciemne, niesłodkie piwa zza południowej granicy. Trochę odmiany, ale tylko trochę.

ZLATÝ BAŽANT TMAVÉ PIVO
Producent: Heineken Slovensko a.s.
Ekstrakt: 10%
Alkohol: 3,8%
Cena: 0,75 €

Złoty Bażant to najpopularniejsza słowacka marka piwa. W Słowacji chyba nie ma sklepu w którym nie dostalibyśmy choć jednego rodzaju Bażanta. W przygranicznym sklepiku udało mi się upolować ciemną odmianę tego piwa. Niestety ceny na Słowacji nie są już takie jak kiedyś, ale w stosunku do naszych tragedii wciąż nie ma. Za ciemnego Bażanta zapłaciłem 75 centów czyli mniej więcej jakieś 3 złote. W Polsce za koncernowe piwo „z wyższej półki” też tyle trzeba zapłacić.

Wszystkie Bażanty sprzedawane są w dedykowanych, zielonych butelkach zwrotnych w rzeźbionymi ptakami poniżej szyjki. Butelkę zdobi etykieta w nieregularnym kształcie, obfitująca w złocenia. Kapsel i szyjka pokryte są „złotkiem” w przypadku odmiany ciemnej koloru czarno-białego. Wszystko to sprawia wrażenie, że Zlaty Bażant to piwo godne uwagi.

Po przelaniu do pokalu pojawia się ciemno brązowa ciecz pokryta „brudną” i dość obfitą pianą. Ta niestety dość szybko się redukuje do obwódki na powierzchni cieczy. Zapach ciemnego Bażanta jest co najmniej dziwny. Słodkawy, trochę mydlany.

W smaku dominuje bardzo intensywna słodycz. To zapewne wina sacharyny czyli słodzika, którym ów piwo jest dosładzanie. Gdzieś tam spod tych sztucznych słodkości wydobywają się delikatne słodowe nuty. Wytrawności z opisywanych niedawno Starobrna czy Kruszovic nie ma tu ani trochę.

Niestety Zlaty Bażant tmave rewelacyjnym piwem nie jest, ale spokojnie da się wypić. Jeżeli ktoś gustuje w piwach słodkich i nie przeszkadza mu obecność sacharyny w składzie Zlaty Bażant tmave powinien mu posmakować. Mimo niskiej zawartości ekstraktu piwo nie nosi znamion wodnistości za co trzeba mu przyznać małego plusika.