[Lubuskie] Ekologiczne piwo z Witnicy

Dziś coś bardziej klasycznego, czyli jasne pełne z województwa lubuskiego. Flagowy produkt browaru z Witnicy.

LUBUSKIE
Producent: Browar Witnica
Ekstrakt: 13,1%
Alkohol: 6,1%
Cena: 2,19 zł

Z piwem lubuskim spotkałem się po raz pierwszy podczas wizyty w Zielonej Górze. Zakup piwa regionalnego w lubuskim nie jest rzeczą łatwą, w sklepach monopolowych półki uginają się pod różnymi „koncerniakami”. Całkiem niedawno przejeżdżałem przez Sulechów, gdzie udałem się na poszukiwanie produktów z Witnicy. Zapytana przeze mnie ekspedientka jednego ze sklepów na rynku o piwo z Witnicy wskazała na Żubra i rzekła „z lokalnych piw tylko to mamy”. Na szczęście po Lubuskie nie trzeba „gonić” aż pod Gorzów Wielkopolski. Prawie zawsze dostępne jest w supermarketach Piotr i Paweł oraz Alma. A cena, całkiem przystępna.

Witnica swój flagowy produkt leje w półlitrowe, zwrotne butelki. Naklejka niby ładna, ale trochę brakuje jakiś uszlachetniających „fajerwerków”. Szczególnie ciekawie prezentują się zwisające pod nazwą piwa szyszki chmielowe. Na kontr-etykiecie sporo informacji, jednak brakuje tej jednej – piwo niegdyś było niepasteryzowane, teraz jesteśmy informowani tylko o tym, że powstało wg ekologicznych receptur i zawiera sporo witamin i mikroelementów. Zdecydowanym minusem jest goły kapsel, który nie wygląda zbyt zachęcająco.

Otwieramy i przelewamy. Na początku pojawia się bujna i gęsta piana, która jednak dość szybko znika. Kolor piwa jest bardzo ładny, zawsze mam problem z określeniem barwy, ale w tym przypadku chyba najlepiej pasuje określenie – bursztynowa. Z kufla unosi się dość intensywny, przyjemny, słodowy zapach. W smaku piwo jest bardzo dobre, wyraźnie czuje się słód przez który przebija niewielka ilość chmielowej goryczki. Ogólnie obecny jest jeszcze ciekawy, dość oryginalny smaczek, coś jakby drewniana beczka? Wraz z upływem czasu smak słodu nasila się. Jeśli chodzi o alkohol to na szczęście te 6,1% nie są za bardzo wyczuwalne.

Ogólnie piwo Lubuskie jest całkiem smacznym napojem. Wszelkie wady, chodź nie ma ich chyba za wiele rekompensuje niska cena. Lubuskie świetnie nadaje się jako towarzysz imprezowy i dobrze łączy się z kiełbasą z grilla. Jest to takie piwko, które nadaje się do wypicia (w ilości kilka) w dobrej atmosferze, a i przy okazji można posmakować czegoś innego niż tzw. koncernowa „sieczka”.

Jeśli ktoś wybierasz się na urlop nad lubuskie jeziora pierwsze co zrobisz po przyjeździe to zorientuj się w którym okolicznym sklepie znajduje się lodówka z Lubuskim 😉