Już jutro finał mojej, jak dotąd największej „piwnej przygody” – 28 sierpnia w polskich księgarniach pojawi się moja pierwsza książka, którą będę chciał przekonać rodaków, że „świat piwa” jest pełny przeróżnych kolorów, smaków i aromatów.
Pierwsze kilkanaście stron to „część teoretyczna” w której m.in. staram się wytłumaczyć skąd w ogóle bierze się piwo i jak je degustować by cieszyć się wszystkimi walorami.
Trzonem publikacji jest jednak przegląd blisko 100 piw (polskich i zagranicznych) dostępnych w polskich sklepach. Starałem się żeby w części albumowej mniej więcej połowa to były piwa, których zdobycie nie przysporzy czytelnikowi większych problemów – tym samym chciałbym pokazać, że markety i sklepy typu Żabka to dobre miejsca na stawianie pierwszych kroków w świecie „ciekawszego piwa”.
Druga połowa to subiektywny przegląd piw rzemieślniczych i uważanych za ikony swojego stylu, takich po które trzeba pofatygować się do sklepu specjalistycznego. Takich, które nie zawsze są dostępne. Takich, na które czasami warto poczekać…
Tytuł: Piwo. Najlepsze piwa z polskich sklepów
Autor: Bartosz Senderek
Liczba stron: 136
Format: 165×235
Oprawa: Oprawa miękka
ISBN: 978-83-7773-402-5
Wydawnictwo: Wydawnictwo RM
Rok wydania: 2015
Książkę można już zamawiać na stronach Wydawnictwa RM, a jutro ma się pojawić w najlepszych księgarniach na terenie całej Polski. Wszystkich zainteresowanych zapraszam do lektury!
Pilot z Browaru Profesja to idealne piwo, gdy chodzi o smak, a procenty są zbędne.…
Winnice z Dolnego Śląska zdobywają serca miłośników wina. Winnica Niemczańska z oddalonej o kilkadziesiąt kilometrów…
Legenda głosi, że piwowarzy i winiarze żyją ze sobą jak pies z kotem. Sporo w…
Zastanawialiście się kiedyś ile promili ma się po wypiciu jednego piwa AIPA? Zawartość alkoholu w…
Podobnie, jak przez ostatnie 8 lat, tak i w tym roku nie mogłem odpuścić udziału…
Niektórzy twierdzą, że piwem bezalkoholowym można się struć. Inni, że picie takiego jest kompletnie bez…
View Comments
Fajnie, że coś się pojawia w tradycyjnej, papierowej formie. Brak mi jednak książek czysto poradnikowych. Na świecie takiej literatury jest multum, u nas cienko. Jak znasz angielski, to można zamówic na Amazonie ze 100 pozycji. Ale nie każdy potencjalny domowy piwowar jest poliglotą :)
Dostępne w Księgarni Fraktalla