Witam po dłuższej przerwie, ostatnio opisywałem ciemnego Bakalara dziś też ciemny, jednak trochę mocniejszy. Dziś koźlak dubeltowy w wykonaniu pivovarów z Rakovnika.
Bakalář Double Bock
Alkohol: 7%
Ekstrakt: 17%
Producent: Pivovar Rakovnik
Cena: 21,10 Kc
Dziś znów w planach miałem odwiedzenie Czeskiej Republiki, jednak zima skutecznie pokrzyżowała moje plany. Na osłodę na dnie lodówki pozostał mi Bakalar przywieziony z ostatnich wojaży po kraju knedlika i smażonego sera (swoją drogą świetne potrawy).
Piwo prezentowało się na półce czeskiego supermarketu dość okazale. Ładna ciemna etykieta ze złocieniami działała na plus. Odstraszała mnie nieco dziwnych kształtów butelka w kolorze zielonym – jak się okazuje bezzwrotna, co nie jest częstym przypadkiem na piwnym rynku naszych południowych sąsiadów.
Piwo po przelaniu do szklanki ma piękny ciemno-bursztynowy kolor i dość bujną, gęstą pianę koloru kremowego.
W smaku piwo ciekawe, bardzo aromatyczne z lekko kwaskowym posmakiem i wyraźną gorzką nutą. Piwo jest treściwe i świetnie nadaje się na zimowe wieczory, sugeruje to nawet informacja „Christmas Double Bock” na kontretykiecie. Bakalar Double Bock nie jest tak „męczący” jak porter, chociaż dobry porter nie męczy, a pobudza do życia.
Jedyne czego można żałować to, że nie spotkałem tego piwa w żadnym z naszych pubów. W czeskim studenckim klubie o 3 w nocy smakowało świetnie! Wolałbym wypić jednego Bakalara Double Bock niż spędzić cały wieczór w pubie przy Warce Strong.
Mam jednak nadzieję, że nie jest to tylko edycja wydawana na święta i przy kolejnej wizycie na południu Czech uda mi się jeszcze zasmakować tego trunku.
Może Cię również zainteresować: Bakalář Tmavý Ležák
Pilot z Browaru Profesja to idealne piwo, gdy chodzi o smak, a procenty są zbędne.…
Winnice z Dolnego Śląska zdobywają serca miłośników wina. Winnica Niemczańska z oddalonej o kilkadziesiąt kilometrów…
Legenda głosi, że piwowarzy i winiarze żyją ze sobą jak pies z kotem. Sporo w…
Zastanawialiście się kiedyś ile promili ma się po wypiciu jednego piwa AIPA? Zawartość alkoholu w…
Podobnie, jak przez ostatnie 8 lat, tak i w tym roku nie mogłem odpuścić udziału…
Niektórzy twierdzą, że piwem bezalkoholowym można się struć. Inni, że picie takiego jest kompletnie bez…
View Comments
A ja dzisiaj zakupiłem Bakalara dubeltowego i będę degustował. Jestem ciekaw jak smakuje to piwo, a opis kolegi bardzo mnie zachęcił. No tak czy inaczej, piwko jeszcze parę minut musi poczekać, ale też dziś się podzielę wrażeniami! Korci mnie ta buteleczka :)