Już w niedzielę we Wrocławiu wielkie święto piwowarów. Rusza trzecia edycja wrocławskich bitew piwnych PiwoWarZone. Cykl imprez w trakcie, których piwowarzy domowi chwalą się swoimi wyrobami i walczą o możliwość uwarzenia swojego trunku w dużym browarze na dobre wpisała się w kalendarz regionalnych imprez dla najzagorzalszych fanów piwa.
Internet pełny jest instrukcji jak uwarzyć swoje pierwsze piwo, a ja chciałbym się skupić na tym jak nie zepsuć swojego pierwszego wyrobu. Jeśli zamierzasz rozpocząć warzenie wystrzegaj się tych „grzechów”, a szansa na uwarzenie dobrego piwa wzrośnie!
Ma 24 lata, chce połączyć swoje pasje i spełnić marzenie o własnym browarze w Finlandii. Ziemowit Szadkowski – bo o nim mowa – na co dzień pracuje w Browarze Bednary, w wolnych chwilach łapie za pióro i pisze książki. Jedna z nich może przyczynić się do rozkręcenia piwnej rewolucji w Finlandii. Zapraszam do lektury wywiadu z Polakiem, który przy pomocy powieści science-fiction chce pokazać Finom jak smakuje dobre piwo.
