Piwo z grzybami trafiło pod strzechy! Do tej pory takie eksperymenty zarezerwowane były dla małych browarów tworzących na piwne festiwale i piwowarów domowych. Stereotyp ten łamie Browar Fortuna, którego Borowikowe Ale kupiłem w pobliskim super/hipermarkecie. Sprawdźmy, czy piwo z grzybami autorstwa, bądź co bądź średniej wielkości browaru robi przysłowiową robotę?
Tym razem wybierzemy się na krótką wycieczkę smakową do Irlandii, gdzie skosztujemy kremowego „ejla” wypychanego z puchy przy pomocy azotu.
W cyklu „na niedzielę marka premium” dziś gość z Niemiec, czołowy przedstawiciel stylu Altbier czyli Diebels Premium Altbier.
Długo kazałem Wam czekać na pierwszy wpis w tym roku, wpis nie byle jaki bo „jubileuszowy” – dwusetny! Dla uczczenia tej okrągłej liczby wybrałem piwo z kraju nazywanego „rajem dla piwoszy” – z Belgii. GULDEN DRAAK Styl: Belgian Dark Strong Ale Browar: Van Steenberge Ekstrakt: 23° Plato Alkohol: 10,5% Piwa belgijskie słyną z dwóch rzeczy: po pierwsze są dobre, a po drugie mocne. 23-stopniowy Gulden Draak czyli Złoty Smok z browaru Van Steenberge swoimi parametrami z pewnością spełnia to drugie
Angielski styl na polskich chmielach, czyż to nie idealna kompozycja na dzisiejszy wieczór? Mowa o Browarzniak Pale Ale – moim pierwszym piwie, które uwarzyłem za ścianą, w kuchni.
Dziś kilka słów o bardzo dobrym, mocno chmielonym polskim piwie górnej fermentacji, którego smak przypomniałem sobie na ostatnim FDP. Mowa o Bursztynowym z Browaru Na Jurze w Zawierciu.
Dziś coś na dobry początek tygodnia. Ostatnio naszła mnie chrapka na piwo górnej fermentacji. Do sklepu poszedłem z zamiarem zakupu Zawiercia Bursztynowego, tego akurat po raz kolejny nie było. Wybór padł więc na innego przedstawiciela górnej fermentacji czyli Ale Ale z Corneliusa. ALE ALEBrowar: Cornelius Producent: Sulimar Sp. z o.o.Ekstrakt: 13 Blg.Alkohol: 5,8%Cena: 4 zł Ale Ale na sklepowych półkach widziałem już nie raz ale jakoś nigdy specjalnie się na to piwo „nie nastawiałem”. Tak też było tym razem. Jako,
