Tag Archives: piwo domowe

ČIPA czyli Kazbek w mojej kuchni

Nasi rodzimi rzemieślnicy od jakiegoś czasu „walczą” z PIPĄ, ba sam nawet podjąłem się eksperymentu sprawdzając czy z polskiego chmielu da się „wycisnąć” coś ciekawego. Efekty według mnie są ciekawe, ale raczej nie dorównują amerykańskiemu pierwowzorowi. Podobnych eksperymentów podjęli się też nasi sąsiedzi. Browar Nomad z Czech przetestował właściwości swoich chmieli, a wczoraj ja poszedłem w ich ślady wrzucając do kotła warzelnego trzy czeskie odmiany Vital, Saaz i Kazbek.

Antyreklama piwowarstwa domowego w TVP

„Nawarzyłeś piwa, to teraz je pij” taki tytuł nosi 102 odcinek popularnego serialu Rodzinka.pl emitowanego na antenie „publicznej dwójki”. Tak, tak doczekaliśmy się czasów kiedy „miliony telewidzów” mogły dowiedzieć się o tym jak wygląda warzenie piwa w domu! Historia rozpoczyna się mniej więcej tak: Pełnoletni wnuk z dziadkiem wpadają do domu, komunikują, że zamierzają warzyć piwo według tajemniczej receptury dziadka. Do tego celu mają już przygotowane: drożdże, „sód”, cedzak, sito, wiadro z kranem i „to do potasu”. Rozumiem, że „sód”

Recent Entries »