„Sztosy” są coraz tańsze. Nastały takie czasy, że za przysłowiowe 3 zł wciąż nie kupimy dobrego pilsa, ale kupimy IPE, APE itp. Żywiec Sesyjne IPA to nowość od Grupy Żywiec. Biorąc po uwagę fakt, że ich APA nie jest piwem złym, można mieć nadzieję, że IPA, która w założeniu jest piwem bardziej intensywnym w smaku i aromacie ma potencjał na super piwo z niższej półki cenowej. Czy tak jest? Sprawdźmy!
Gdy tylko zobaczyłem etykiety piw z Salden’s Brewery od razu ten „klimat” skojarzył mi się w prostymi czarno-białymi naklejkami uznanego holenderskiego browaru De Molen. Sprawdźmy więc, czy „rosyjski De Molen” dorównuje swojemu zachodniemu konkurentowi nie tylko etykietą, ale i jakością?
Lecimy dalej z przeglądem rosyjskiego kraftu – dziś „Atomowa Pralnia” czyli India Pale Ale z browaru Jaws, będącego protoplastą piwnej rewolucji na Uralu. Czy atomowe 101 IBU wypierze moje kubki smakowe?
Czy na polskim rynku piwa rzemieślniczego wieje nudą? Czasami można odnieść wrażenie, że nasze browary nie robią nic poza przechmieloną, wciskaną wszędzie i każdemu AIPĄ. No ale czy to prawda?
Rano było coś dla początkujących ipomaniaków, a wieczorem coś dla prawdziwych hop-hedów! Z okazji #IPADay relacja z przygotowania i degustacji Sarmackiego IPA 120 IBU edition!
Na fali popularności amerykańskiego India Pale Ale postępowi piwowarzy tworzą kolejne wersje stylu wywodzącego się z wysp. Jedną z takich interpretacji jest Belgian IPA na polskim rynku wykonana jako Szczun z Szału Piw oraz Golden Monk z AleBrowaru.
Temat polskiego chmielu powraca jak bumerang. Są tacy, którzy twierdzą, że jest on najlepszy na świecie, ale są też i głosy mówiące, że aromat Lubelskiego i goryczka Marynki wcale nie powalają. Są tacy, którzy twierdzą, że polskie piwo powinno być produkowane tylko z polskiego chmielu (widziałem taką „smutną” grupę poparcia dla tego pomysłu na FB), z drugiej strony spora grupa piwoszy nie wyobraża sobie „piwnej (r)ewolucji” bez udziału chmielu zza granicy.
