Tag Archives: Imprezy

Stout – kilka słów o "ciemnym-przypalonym" w dzień jego święta

Dziś odchodzimy Międzynarodowy Dzień Stoutu – na świecie już po raz drugi, a w Polsce to dopiero premierowa odsłona tego święta. Przy tej okazji warto powiedzieć sobie co nieco o tym stylu, a właściwie rodzinie stylów. Stout to bardzo ciemne, nierzadko nawet nieprzejrzyście czarne piwo, które powstaje w wyniku dodania do procesu zacierania palonych słodów oraz palonych ziaren niesłodowanego jęczmienia. Stouty w zależności od „gatunku” mogą przybierać różne smaki od wytrawnego poprzez kawowy, cytrusowo-chmielowy, owsiany, ostrygowy na mleczno-słodkim kończąc. Klasyfikacja

III Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa – podsumowanie "organizacyjno-klimatowe”

III Wrocławski Festiwalu Dobrego Piwa już na dobre przeszedł do historii. Czas więc na drugą część podsumowania imprezy – tym razem trochę o organizacji, „łowcach procentów” i klimacie imprezy. Na fotografii szefowe CK Zamek i FDP oraz prowadzący imprezę. Cóż można napisać o organizacji FDP? Była dobra i raczej nie można mieć do niej zastrzeżeń. Rzeczą, która na pewno ucieszyła, a może nawet zaskoczyła organizatorów bez wątpienia była frekwencja. O ile w piątek w okolicy leśnickiego zamku było jeszcze dość

III Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa – podsumowanie "smakowo-odkrywcze"

Trzecia edycja Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa niestety dobiegła końca. W tym roku miałem okazję spróbować festiwalowych nowości, zweryfikować wersje beczkowe piw znanych mi do tej pory z butelki, a także zachwycić się piwem do tej pory niedocenionym. Fakt, że mieszkam we Wrocławiu nie oznaczał, że wyjazd do Leśnicy nie był wyprawą – podróż tramwajem z mojego miejsca zamieszkania do pętli Leśnica zajęła godzinę bez kilku minut. No ale warto było…

Recent Entries »