„Sztosy” są coraz tańsze. Nastały takie czasy, że za przysłowiowe 3 zł wciąż nie kupimy dobrego pilsa, ale kupimy IPE, APE itp. Żywiec Sesyjne IPA to nowość od Grupy Żywiec. Biorąc po uwagę fakt, że ich APA nie jest piwem złym, można mieć nadzieję, że IPA, która w założeniu jest piwem bardziej intensywnym w smaku i aromacie ma potencjał na super piwo z niższej półki cenowej. Czy tak jest? Sprawdźmy!
Żywiec po raz kolejny udowadnia, że wielkie browary też biorą udział w piwnej rewolucji. Choć w oryginalności i wyrazistości z pewnością kraftów nigdy nie dogonią, to nie można im odmówić tego, że (choć z pewnym opóźnieniem) to reagują na zmiany. Po apie, saisonie, szamapńskim teraz przyszedł czas na „Amerykańskie Pszeniczne” oczywiście od Żywca.
Zmiany, zmiany, wielkie zmiany w najciekawszym z polskich browarów koncernowych. O pardon, nie koncernowym, a rzemieślniczym – bo tak teraz w „wielkim świecie” wypada mówić o Browarze Zamkowym Cieszyn z co raz bardziej zacieraną nazwą „Brackie”.
Czy warto było jechać 350 km na premierę Dubbla Cieszyńskiego? Warto! Udało mi się spróbować tegorocznego Grand Championa po raz pierwszy na oficjalnej premierze, pogadać z ciekawymi ludźmi i dobrze zabawić w stolicy.
Czy 6 grudnia jest już wpisany do kalendarza „na czerwono”? U wielu „piwnych świrów” na pewno! Kolejny rok z rzędu czekamy nie tylko na Świętego Mikołaja, ale także premierę piwa uwarzonego wg zwycięskiej receptury wybranej w największym polskim konkursie piw domowych.
Nie będę oryginalny jeśli powiem, że jeszcze pewnie kilka miesięcy temu nawet bym nie pomyślał, że z takim zaciekawieniem będę otwierał nowego Żywca? A tymczasem zwiedziłem kilka monopoli w poszukiwaniu Żywiec APA i w końcu udało się dorwać egzemplarz do testów!
Najwięksi gracze na piwnym rynku zauważają, że gawiedź zaczyna gardzić zwykłym jasnym lagerem i szuka nowych wyzwań. W odpowiedzi na to dwa największe koncerny rozpoczęły rywalizację na „coś więcej” i tak pod markami Książęce i Żywiec pojawiły się nowe kolory, smaki i aromaty…
Za sprawą Festiwalu Birofilia i wybieranego tam Grand Championa narodziła się „nowa świecka tradycja” związana z 6 grudnia. W tym roku Święty Mikołaj z Cieszyna podarował nam koźlaka dymionego według receptury piwowara domowego Andrzeja Millera. BRACKI RAUCHBOCK Styl: koźlak dymiony Producent: Bracki Browar Zamkowy Receptura: Andrzej Miller Ekstrakt: 16% Alkohol: 6,5% Cena: 4,49 zł Dla tych, którzy nie wiedzą „o co z tymi birofiliami chodzi” w telegraficznym skrócie: raz do roku, w Żywcu odbywa się festiwal piwny, na którym oprócz
