Obiecałem, że opowiem Wam jakie ciekawe piwa udało mi się zdegustować na Wrocławskim Festiwalu Dobrego Piwa. W ciągu trzech wspaniałych festiwalowych dni udało mi się zdegustować kilka premier i nadrobić część moich tegorocznych zaległości.
Dziś coś na dobry początek tygodnia. Ostatnio naszła mnie chrapka na piwo górnej fermentacji. Do sklepu poszedłem z zamiarem zakupu Zawiercia Bursztynowego, tego akurat po raz kolejny nie było. Wybór padł więc na innego przedstawiciela górnej fermentacji czyli Ale Ale z Corneliusa. ALE ALEBrowar: Cornelius Producent: Sulimar Sp. z o.o.Ekstrakt: 13 Blg.Alkohol: 5,8%Cena: 4 zł Ale Ale na sklepowych półkach widziałem już nie raz ale jakoś nigdy specjalnie się na to piwo „nie nastawiałem”. Tak też było tym razem. Jako,
Prekursor piwowarstwa domowego w Polsce, juror ogólnopolskich konkursów piwnych, autor receptur wielu piw Andrzej Sadownik w jednym z wywiadów prasowych stwierdził, że „portery bałtyckie to piwowarski skarb Polski”. Mi nie pozostaje nic innego jak tylko zgodzić się z tym stwierdzeniem i przedstawić dzisiejszego bohatera piwnych opowieści którym jest: CORNELIUS BALTIC PORTERProducent: Sulimar Sp. z o.o.Ekstrakt: 22 Blg.Alkohol: 8,1% Tradycyjnie rozpoczynam od oględzin butelki i tradycyjne muszę trochę pogderać. Butelka jest typowa NRW, jednak na kontretykiecie widnieje napis „butelka bezzwrotna”. Szkoda,
Po słonecznym dniu spędzonym na dworze przyszedł czas na zasłużony odpoczynek i degustację kolejnego cudownego napoju. Na dziś miałem dwie propozycję po chwili zastanowienia wybór padł na Cornelius Honig Weizen produkcji browaru Sulimar. Cornelius Honig WeizenProducent: Sulimar Sp. z o.o.Pojemność: 500 ml (butelka bezzwrotna)Alkohol: 5%Ekstrakt: 12,5% Rzut oka na butelkę kształtem przypominającą znana z czeskich czy niemieckich zakupów – u nas bezzwrotna. Etykieta całkiem ładna, ale bez szału: dużymi literami nazwa, plastry miodu w tle. Otwieram i…czuję miód. Wlewam do
