Powstanie browaru Wąsosz w miejsce zamkniętego Południa (wcześniej GAB) już dobrych kilka miesięcy temu wywołało zainteresowanie. Ciekawość wzrosła gdy okazało się, że w Wąsoszu pod Częstochową browarzyć będą ludzie, którzy do tej pory zaangażowani byli w kontraktowy Browar Olimp. Podobno sprawdzając klasycznego pilsa można poznać prawdziwe umiejętności piwowara, dlatego dzisiaj o piwie Wąsosz 9° znanym także jako Polka Pils.