Przyznam szczerze, że po Browarze Lubrow spodziewałem się chyba najmniej z trójki gdańskich browarów restauracyjnych. Obawiałem się, że jeśli właściciel ma sieć restauracji w popularnych lokalizacjach Gdańska, Gdyni, Sopotu i Władysławowa, a te na zdjęciach przypominają bardziej dyskoteki niż piwiarnie to warzelnia będzie tu tylko „ozdobą”, a z ciekawym piwem może być krucho.
Wczoraj było o najnowszym krakowskim browarze, dziś o tych, które w dawnej stolicy Polski warzą od jakiegoś czasu. Mowa o C.K. Browarze i Starej Zajezdni. Tu też było całkiem ciekawie, choć nie zawsze ze względu na smak.
Pierwsze kroki w Krakowie skierowałem na Wawel, a na pierwsze piwo udałem się do położonego kilkaset metrów od smoczej groty TEA Time Brewpubu – pierwszego polskiego browaru połączonego z pubem (nie restauracją!), który serwuje Real Ale czyli prawdziwie angielskie piwa.
Niebawem rusza Wrocławski Szlak Piwny, mamy więc dobrą okazję żeby porozmawiać sobie o wrocławskich knajpach w których leje się dobre piwo. W pierwszej części Piwnego Wrocławia chciałbym przedstawić Wam trzy chyba najczęściej wybierane przeze mnie multitapy ze stolicy Dolnego Śląska.
Poprzedni weekend był naprawdę szalony! Grupą 9-ciu blogerów ruszyliśmy na podbój Czeskiej Republiki. Pierwszym punktem naszej wycieczki była Praga, a finał wyprawy miał miejsce w piwnicach i na dziedzińcu pilzneńskiego browaru.
Trzecia i jak na razie ostatnia części cyklu „Jeszcze bardziej piwna Praga” to trzy lokalne już nie aż tak kultowe i oryginalne jak te wymienione w poprzednich dwóch wpisach, choć w Pivovarskym Klubie na ofertę również narzekać nie można. A i w dwóch pozostałych przybytkach do których wybrałem się na obiady nie brakowało dobrego piwa.
Poprzednio opisane miejsca (Basta i Strahov) są tymi, które w Pradze odwiedzić warto. Dzisiejsze dwa przybytki to miejsca, które będąc w czeskiej stolicy każdy szanujący się piwosz odwiedzić powinien! I to bez zbędnych wykrętów, że Zlý Časy i Zubatý pes zlokalizowane są poza turystycznym centrum miasta.
Planowałem jedną dłuższą notkę podsumowującą mój ostatni wyjazd do Pragi, jednak ze względu na ograniczony czas oraz dużą ilość materiału (który wraz z tworzeniem przypiera co raz większe rozmiary) postanowiłem rozbić to „opowiadanie” na kilka części. W pierwszej dwa browary restauracyjny Sousedský pivovar Bašta oraz Klášterní pivovar Strahov, które miałem przyjemność odwiedzić.
